 ( T! n& n$ q* O+ M6 o
tvb now,tvbnow,bttvb! ~" A& A9 V- K1 s( a0 O. v% q
The Butchers Club Deli 舉辦的牛扒薯條之夜獲得空前成功，The Butchers Club 宣佈在中環蘇豪 PMQ 士丹頓街上開設牛扒薯條專門店。
/ X$ T$ X% y3 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' }2 z4 y7 x' _ n5 Q3 T: N+ H% `
The Butchers Club Deli 由今年七月推出牛扒薯條之夜以來，吸引無數食客，甚至有供不應求的情況，餐廳每個星期五都吸引無數顧客，幾近爆滿，全城老饕都想一嘗 The Butchers Club 的招牌風乾肉眼扒之味。現在是時候讓一眾牛扒愛好者每天都吃到美味牛扒了！/ n3 E* P. ^4 V0 I; U- y0 l$ Q
& ~ @! {( F* n
Steak Frites by The Butchers Club 是 The Butchers Club 兩年前開業以來第四間餐廳，一如集團旗下的餐廳，新店亦以自家澳洲南威爾斯風亁牛肉為軸心，延續其牛扒經典。所有牛扒，每晩在顧客面前即點即切，馬上炮製。公仔箱論壇' @$ }: Z; g: i' `) g
5.39.217.77$ m9 s& v' u' w) R" L0 F
新店沒有餐牌，顧客可充黑板上閱讀當日精選。菜譜包括藍芝士蕃茄沙律配厚切楓糖煙肉，緊接上場的是十二安士40天風乾肉眼扒，以及招牌鴨油薯條，佐以 Béarnaise 醬、黑椒醬和辣根醬。 o* @% d5 ?; Q1 \; E) q8 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u( x% O2 z* p
除了以上的兩道菜餐單，還有用 QR code才可點餐的「神秘餐單」，菜式包括牛油煮 Nova Scotia 龍蝦尾、手釣澳洲珊瑚鱒魚，食客亦可升級至一公斤的 90-day 天風乾 USDA Prime 安格斯 porterhouse 牛扒，供兩人使用。
9 l+ x- T9 c1 {- B% T% s" T0 a- itvb now,tvbnow,bttvb! a4 v- m0 D% M& k4 d6 e5 Q
晚市餐單每位 $550 起，午餐提供類似餐單，價錢由為 $350，午市的「神秘餐單」則由 $160起。
, T! ~. Y' s, I' N* I$ D公仔箱論壇. k/ B( ^* |$ O- c \8 p
Steak Frites by The Butchers Club 的室內裝潢保留了集團的工業風格，黑色金屬、水泥元素，以及古舊的木材營造出既粗獷又窩心的感覺。除此之外，顧客亦可看到風乾肉櫃，讓他們的牛扒餐飲體驗提升到極致。
% _! q2 ~8 K c$ S) u e5 P5.39.217.77, r' Q, V" Z5 l d8 d
餐廳佔地 1500 平方呎，可容納60位顧客，當中包括12位長枱，可作私人派對用。餐廳不設訂座，但某部分座位，可於門巷口券預訂系統訂購，在系統中預先付款，可獲 5％折扣，座位先到先得。8 ?+ @' G. e0 o D
5.39.217.77# Q5 ^6 _+ M$ i6 B8 x# f0 r* X
「The Butchers Club Deli 的牛扒薯條之夜，反應之好超出預期，」The Butchers Club 的創辦人 Jonathan Glover 說：「不少顧客只想要一頓簡單的晚餐，一塊好牛扒，如 The Butchers Club 的招牌風乾牛扒便是他們所需！牛扒薯條之夜的150張門券在開賣的15分鐘便售完，整個十二月的訂座亦已經爆滿，似乎人人都想吃我們的牛扒呢！亅/ B8 M2 Y0 S ~ i1 m5 }
5 h) I& B; P/ ~3 K7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Butchers Club的行政總廚 Aarik Persaud 續說：「不少人為了吃牛扒，會特地前往竹坑，但現在在蘇豪的心臟地帶開業，令顧客更為方便，定必能開拓更大的市場。
3 `" ?( s. n/ f( m; stvb now,tvbnow,bttvb
2 u. w" s+ l: M4 [5 rtvb now,tvbnow,bttvbSteak Frites by The Butchers Club - ~8 @& \' y2 r o* V% F( W
中環士丹頓街
5 a$ X. g3 h6 ~5 rtvb now,tvbnow,bttvb營業時間 – 星期二至日12pm-3pm, 6pm-11pm，星期一休息。
7 A, f/ Z+ c; J, Utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-1-10 05:41 AM
| 