[中式食譜] 蒜香豬肉腸雞蛋卷

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材料
# }9 k# b1 U& b8 V7 Q& xtvb now,tvbnow,bttvb蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~, C8 j; z7 k: `9 R! T6 U1 B
1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。
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2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。
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% f5 H; b( P0 d; q1 }公仔箱論壇3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。 5.39.217.77) `) H" T  c: m# S

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8 S3 c& S8 n' s, H+ d% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 k0 o  K9 x" G1 \3 q" H1 @* K4 x
蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。
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