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[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

材料
- b; m/ B1 Y, \- L, n幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙
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汁料
+ F; f/ a) l* g  [1 m* d公仔箱論壇日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量+ Z9 w# X$ \) @/ r% r# S8 S; a0 z

8 Z2 e3 ]& p, i, |: otvb now,tvbnow,bttvb2 A% t1 O4 V- V& C9 ?6 c
做法5.39.217.77' U( U( c4 @% I
1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 z& l' t) A, z, r

& T+ c% x. k9 m1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.芽菜汆水撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% F0 w! Y# k: Y! J0 Z1 Q0 ^

+ P: y. X- s: e( W6 j7 J) b8 q3.煲滾水,放入幼身麪灼 3分鐘至軟身,瀝乾放大碗中,再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 0 [8 A9 l  w  l

5 L. E! }/ c  i+ v& z, d, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D. D, u- _7 I7 Y* J; Y貼士
4 C% i( t2 @+ N5 l! o5.39.217.77麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻,會更入味。4 b2 @4 J5 A% m8 l8 r! m
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