材料
7 X7 u& [$ c2 h9 q* L2 N+ H! mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升
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# i% d6 z6 S% v6 z# i: S9 C# K/ o做法
3 r9 m' X3 M/ ~. s7 E/ [1.雞肉、水魚汆水備用。公仔箱論壇2 S. a% x5 l/ u5 I9 `) y% J
$ r6 S1 {# o3 D" S2.將所有藥材放入燉盅，加入雞肉、水魚，注入雞湯浸過面。
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- Q2 [# g7 |0 y# H, ]9 L公仔箱論壇3.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。
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發表於 2011-4-9 06:31 AM
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