材料
& N& C6 |5 Y: J/ e+ W( k/ {- I& ^5 ], e5.39.217.77木瓜(一開四) 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
4 B+ F. q; i r2 n; x: X" y, z- `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* R+ F4 C9 m, O6 x
汁料9 h4 T: M: L5 H/ Q; n. g: D8 K
木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末( Grainy Mustard)/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許
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做法9 j" U3 a6 @! v
1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾,再切成薄片;青椒去籽,切成 5厘米厚條;芫荽稍稍切碎,備用。
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. M& ~7 u# b6 \' n. [8 G公仔箱論壇2.將三文魚切成為 1厘米丁方。
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3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合,加入所有汁料材料拌勻。
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4.最後將所有材料放於木瓜上即可。
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( U/ ?* Q" s2 \ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要用檸檬汁代替麥芽醋,這會令魚肉顏色變得不好看。
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