[西式食譜] 軟三文魚配香橙及番茄沙沙

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材料
! d+ x% c$ O# s* d8 b( R5.39.217.77三文魚背肉（切粒） 200克、細葱適量
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8 `5 M! l  e4 A1 I) ^5.39.217.77醃料公仔箱論壇9 \1 O: W6 j* p
葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭（剁茸） 1個、西芹（切段） 1棵、甘笋（切片） 1條香橙番茄沙沙：橙肉（切粒） 1個、番茄（剁茸） 2個、細葱（切碎） 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升
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做法
% i1 z- C. K. d9 ~) }2 C! j5.39.217.771.三文魚加醃料拌勻，放雪櫃雪兩小時。
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2.醃好後將三文魚置室溫下解凍，將細葱撒在三文魚的其中一面。
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3.放入預熱至 60℃焗爐，焗 20分鐘，每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。3 F8 a) S. {0 e

7 z  u) ?. i% u* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把香橙番茄沙沙材料混合，備用。5.碟上放上焗好的三文魚，放上香橙番茄沙沙，加上裝飾即可。
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