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[中式食譜] 桂鱼排骨


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一、原料:桂鱼、花香藕、盐、料酒等。5.39.217.77# D1 b  s; ~; c

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将桂鱼留头、尾,鱼肉剁成泥,加入配料、调料,制成鱼馅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^8 }  w7 p9 O7 }# ~

& ?- M8 X! x+ y) }' {5.39.217.77藕切成粗条,拍干淀粉待用。
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) }2 R/ g; \9 K: c1 _% b) R公仔箱論壇鱼头、尾洗净腌入味,拍干粉下入油锅炸成熟色微黄,捞起沥油,放在盆的两头,再将鱼馅包在藕条上,沾上面包糠,入油锅炸熟,色微黄,取出沥油,装盘,带花椒盐蕃茄汁佐食。

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