聚会上的宠儿 南部串烤大虾
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食材
$ V! A8 J# X/ g6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鲜的大虾一百克，黄瓜丝适量公仔箱論壇' x3 }- m! J, d: e0 c9 F- J
调料
5 _0 X3 T5 s/ A) `! k5 g5 a8 S% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 卡珍调料（Cajun Spicy）五克，香葱三克，意大利香草三克，海盐两克，柠檬汁三克，橄榄油五克# ^7 w5 `6 A: D/ n3 R" D
制作方法& {8 z) s5 e+ f2 y$ M
1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。$ B! z I/ G! V% @* V4 J
2. 大虾洗净，除去虾线放入汁中腌制五分钟左右，上火烤熟。
1 i, ?$ G9 Z; o) z7 J. Q6 t s公仔箱論壇 3. 用黄瓜丝装饰，大虾摆盘，配上半个柠檬即可。
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有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味，鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子，方便容易做，使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。
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在大虾的背部用刀划一下，就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |
發表於 2010-4-20 11:08 PM
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