[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! S; a# x- J; D" d
　
! F% V+ Q, g/ V2 Z材料：公仔箱論壇, @7 ?8 w! ~- ]0 G& a, [$ D# k1 X
牛柳扒200克
; u! g8 M7 k# f$ b9 Z白菌1隻5.39.217.777 W" h- f1 `9 d. G7 v: t
紅蘿蔔3條
5 J  P/ N; I+ e3 d大蒜3條公仔箱論壇5 V5 ~# d) U- m" i" ]6 n9 X. q
毛茄2件5.39.217.779 `, b7 m' \2 y+ t7 q( v0 G
牛肉汁60克
" c; ?' K" l: ~肉桂葉1片
+ c- ]& K/ @9 R$ Z3 W' l3 x+ J$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙  D& v/ k9 C9 f) P  Z5 i5 _! a
黑醋1茶匙
2 `3 J% C9 F7 `0 T& ~' [2 q4 I紅酒3湯匙
# @4 L3 |0 T( v5.39.217.77　
4 X9 U/ G4 A7 i7 @1 A4 |# `' utvb now,tvbnow,bttvb　
; x% Q$ N2 _2 ^" h4 F3 o5.39.217.77　
2 k) E& _! S( E# p! h% q做法：
8 @$ O' F) n) t4 n: _6 a) w公仔箱論壇1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。公仔箱論壇4 T+ @. }: F4 {
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
! B8 b# x: o( Q$ O5.39.217.773. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
6 ~5 c# m, @8 \  S% ^公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。