花生醬曲奇tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ O4 B; H( p+ \
q" m) i& _9 F+ l9 E% O. H普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* g& h4 d9 s
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$ y! l9 c6 D! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:$ S/ s! q2 s( N
(約35塊、5cm直徑)公仔箱論壇+ Q1 ~6 f& \% @, b. y% l
牛油(室溫)75克
: a7 G7 g( S* P. u( d; N糖霜(icing sugar) 70克
. ~% J! a& u* p5 d1 s全蛋 1隻
- s& |& v' b$ |" R: w1 Q+ m }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 50克" H n! N4 w% p$ y# }& i& X( F
麵粉(Plain flour)120克5.39.217.77& @ h" ^- D6 S: S
粟粉(Corn flour) 30g tvb now,tvbnow,bttvb3 R: y, l# h4 u8 {. o" f. f
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製法:
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! g* q7 Y. u) d- v. j3 d, e1. 牛油室溫放軟。tvb now,tvbnow,bttvb- F# B T/ W3 N' y1 @1 h
2. 加入已篩過糖霜攪拌。 l q" u4 T, d' A7 m
3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。. Z; Q& n! e0 E& V
4. 加入花生醬攪勻。
1 e; ?2 D. a! ?8 n% v8 ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。3 h0 F- @( W8 F, n
6. 麵漿放入唧袋做形。
- F1 j' O* J- k4 H: g$ j公仔箱論壇7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。
! H7 W# E* |! H$ P% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q$ S+ m0 ^& e- i! s6 _! R5 J5 y小貼士 :
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3 o# d' ^1 Q/ a+ k9 K7 Y3 Q* f6 r; |tvb now,tvbnow,bttvb牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。
. b' I3 ] _* G* k3 I; Q公仔箱論壇以上製法不需要用打蛋器。 |