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[中式食譜] 鲜虾煮豆腐

材料:豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n7 g$ ~3 _# G
    盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。5.39.217.77# c0 x4 y  N6 I0 i0 X
做法:豆腐切小块备用;鲜虾洗净,焯熟后剥壳备用;
" X+ J+ N( x8 E, z( [+ W. Z/ Q公仔箱論壇    开锅下油,爆香蒜头,下适量鸡汤煮开,
) m: D" w/ X& _. U    放入豆腐、鲜虾和红椒碎,中火煮2分钟,
1 A9 G, W9 ~9 [3 q公仔箱論壇    下老抽、蚝油、虾子,以盐、胡椒粉调味,
! d4 N: n( T6 Y  ~; M. \! u  I# K5.39.217.77    最后下葱花和麻油即可。
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