都市人生活繁忙,叫外賣等閒事,可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐,便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜,日韓意三國精緻料理由你選,終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐,感恩!
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. T: R: Y7 c& m8 b- k韓國年糕:夠正宗地道
2 _6 e7 M- e, ?/ E' n3 T! m8 }9 e9 ftvb now,tvbnow,bttvb韓風襲港多時,韓式餐廳越開越多,但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒,卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店,店舖不設座位,只有靠牆一排長板,供客人站着吃。開業短短數月,每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧,人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日,便聽到有位女顧客向店主表示:「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛,只因食品價格便宜得來夠正宗,「韓點」由韓籍許氏夫婦主理,他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店,故決開設外賣店試業,提供食物款式不算多, 5款蓋飯,數款小吃,蓋飯者,食餸覆蓋白飯也!小吃方面,必吃韓式炒年糕,年糕放在一大盆裏,單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨,醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調,韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動,稍有分神便容易燒乾,清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製,味道鮮甜,偶爾來客年糕當午餐,既富新鮮感亦十分飽肚;飯類方面,店舖貼心地把餸與飯分開盛載,以保持原汁原味,雜錦拌飯最受港人歡迎,一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等,入口爽甜,配以一顆太陽蛋及秘製辣醬,看似清淡其實極惹味,其他蓋飯亦用心十足,豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式,如泡菜炒飯、紅豆雪冰等,韓食迷要留意了。公仔箱論壇, t7 u- g) w5 h) X4 y2 r$ V
; `/ P! S% u! n Y$ i. I韓式炒年糕$25TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O3 J. Z2 M" U# m4 M# T! ^5 x
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正宗韓式年糕,醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮,不斷翻滾的年糕,吸收醬汁精華,每口都是濃濃甜辣香。
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韓式魚蛋$10/串
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' O# o1 q+ d% I6 b用清湯烹煮,魚蛋選用韓國貨,清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易,入口甘甜彈牙,最受學生歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x& d$ b( K5 e
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牛肉蓋飯$28 公仔箱論壇/ G" h) q- i2 y
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牛肉先浸水再醃製,伴以鮮冬菇烹調。一開蓋,肉香四溢,肉質煙韌有咬口,味濃而偏向甘甜。tvb now,tvbnow,bttvb# b/ D1 p* X: I& M& s
- y1 m7 J) g9 Z& m雜錦拌飯$28
3 j7 B! d/ ~. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J J9 z" T& U8 C' ]6 U公仔箱論壇一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等,新鮮爽脆入口嗦嗦聲,拌秘製辣醬非常開胃。公仔箱論壇( L* E- V& O: K
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炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28
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女生至愛!配料有優質韭菜及菠菜,紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮,後才與水晶粉同鑊炒,是心機之作。 , ?4 i7 L- C# x9 X! b. n# ~
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炸醬蓋飯$285.39.217.77& X4 g. Y, W8 @" A- ^: }% Y1 b0 i5 d
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用豬肉、薯仔、椰菜等煮成,醬汁選用韓國墨豆醬,入口香甜散發濃濃豉香,味道層次豐富。7 N4 D" Z5 h/ l# N- _
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豬肉蓋飯$28
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7 N2 b/ ~/ P; |7 g3 S/ [. qtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉切成薄片,用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天,伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩,味道帶甜但又辣度十足。
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. y2 V9 J6 D& C公仔箱論壇街坊力撐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \' N1 l- @- F

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/ C0 ^( m4 R& P7 R4 z' j8 p) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)
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1 U8 I4 U) g: E( S5.39.217.77日本便當:媽媽的味道
- Z9 D+ t5 o7 L, `4 c公仔箱論壇來自日本的朋子在港生活近六年,喜歡下廚,數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光,用白色為主調色,裝修極簡潔,店舖只有一張桌子,明顯針對外賣市場,每到中午定單不斷,光顧的以該區白領為主,還吸引到一班日本同鄉,原因,正如朋子說:「便當,有種媽媽的味道。」的確,所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作,絕不假手於人,每天早上回舖準備食材,客人落單才烹調,心機十足。便當款式不算多,但每款用料都非常講究,米採用日本秋田小町米,黏性強富口感,配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻,必試南蠻醃炸雞便當,雞肉微脆,內裏軟綿綿,蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎,咖喱只是微辣,用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調,豬扒則炸至香脆肉嫩,香口惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; ^' K3 B- d6 c! S$ S
6 i! h! `) [* ntvb now,tvbnow,bttvb1南蠻醃炸雞便當$501 z1 _6 l- z" o$ D* c% u# N
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雞塊大大件,表層炸至脆卜卜,內裏雞肉異常嫩滑,配酸青瓜碎蛋醬,帶點甜帶點酸,送飯一流。
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# M- {# g) n3 F" Q0 |0 qtvb now,tvbnow,bttvb2日式漢堡扒便當$45
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漢堡扒牛肉豬肉各半,不會一夾即散,實淨得來肉質鬆化,醬汁用清酒加糖煮成,味道濃郁。
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3豬肉生薑燒便當$45
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) l0 C5 W) Z- E8 Ktvb now,tvbnow,bttvb脢頭肉口感煙韌,咀嚼時滲出淡淡甘甜。
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4吉列豬扒咖喱飯$50
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咖喱微辣帶甘甜,拌炸至外脆內軟的吉列豬扒,惹味非常,重點是不會辣到成額汗。 5.39.217.770 n8 [! x& n# S5 K( }
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5照燒雞便當$45
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' M4 s/ S+ c& ]* |+ e雞扒去骨加秘製燒汁烹調,肉質極滑溜。5.39.217.77: H1 N% a+ l; {6 F+ X) M" a4 F
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JP Deli (上環蘇杭街)
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7 ^5 e8 ]% [! A: O$ F& Y, Q# ^tvb now,tvbnow,bttvb意大利包:軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯?新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」,店舖主力賣意大利咖啡和三文治,負責人周生於該區工作 7年,深明上班族急促的生活節奏,故店舖不設座位只做外賣,開業短短一個月,清早及下午茶時間店舖電話響個不停,採訪當日周生便忙於整理外賣定單,趕住送外賣。店裏提供的咖啡,用四種豆混合而成,果酸味較重,三文治出奇地受歡迎,必試牛油果碎蛋沙律三文治,牛油果每日由街市購入,入口軟綿綿,散發濃濃果香,配碎蛋沙律,感覺清新,日日均售罄,有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包,軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒,一咬,香甜惹味醬汁固然出色,啖啖肉吃一個已飽肚,包餐配飲品不過二十多元,來多杯咖啡,好滿足。" g: p( e3 L- |8 ~9 |+ U* ~
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1芝士烤雞扒意大利包$24
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雞扒經過烤製,皮脆肉嫩,伴半溶芝士,超惹味。5.39.217.778 J$ F/ ]0 w1 B; K S- z/ y
. f. ]: @2 T! A* S$ G+ e& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2牛油果碎蛋沙律三文治$21TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I2 Z- K4 t& n- ?9 g: S
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牛油果入口軟綿,邊咀嚼邊散發陣陣果香味,配以碎蛋沙律,加杯香滑十足的 Latte,完美早餐配搭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ }' [1 \ U! J4 `# H, w
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3日式吉列豬扒意大利包$24 / u* j% x$ ~9 Z; U

) W7 b7 e' H5 X3 D5 y4 b豬扒選用脢頭肉,炸至金黃再撒日式燒汁,咬落啖啖肉,配杯醒神咖啡,頓時減去油膩感。tvb now,tvbnow,bttvb5 H" Y2 i% }8 e9 `! e
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外賣摩打手
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$ @4 X% o- Y E. b6 q不設最低消費,就算 Order一杯飲品都照送。6 k8 k5 I9 T! o3 K
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# T. p5 x9 k% p2 p7 x: a' R1 N■每到下午茶時間,廚房做到無停手。5.39.217.77+ [2 L# z- m. ?* J3 x/ X
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■細心準備保溫袋,確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰,窩心!
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1 i9 o/ j2 x" P1 {- G8 k) e) u) N公仔箱論壇 公仔箱論壇* U o% u4 V0 j0 V% B, D
Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)
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