材料
2 `: W* F, k. S5 qtvb now,tvbnow,bttvb日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
* p9 G& b0 h3 r# p- V% z紅蘿卜碎 半大匙公仔箱論壇: p1 x# w( y: z: m9 F. m
材料A5.39.217.77- n' x' J7 \2 t; d: `
肉碎 250克
: a# v) i. P: g) D5 }/ \蝦仁 130克
. k. s! X9 r/ Y- { d) E+ Y蔥（切碎） 1棵
8 y! p2 `2 [0 q& c9 s% z) }$ htvb now,tvbnow,bttvb蝦米（炸脆打碎） 20克公仔箱論壇+ i3 d2 k1 Y8 l" j$ w' h3 F
材料B
2 r: a$ N( f9 a7 d% f6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l6 b+ q2 J! ^7 E% c2 _
糖 半小匙7 X {* Q. G+ D d t$ d6 q
胡椒粉 1小匙
2 r8 `9 j/ y$ G. l- _2 V公仔箱論壇麻油 1小匙/ e8 o+ }) X; Q. r8 a) ?( S
蛋白 1粒公仔箱論壇1 J# K2 w, J2 j; F' G9 m
玉蜀黍粉1小匙公仔箱論壇1 ^6 d" d: J% w; w
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. f$ k, o7 i# G* Y& X: O
蠔油 1大匙$ p D, ?: _! c( [6 G" |! V. u* Q
麻油 1小匙
; g7 ~% y/ v4 v7 @; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍粉（勾芡） 適量
2 |2 Y2 K- k0 z& q1 [1 ]8 k* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S- l3 p6 r4 h; P! K做法
- l; H: O! {0 K/ {5 i# b6 c. \1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
" N$ z, y/ ~- y( E: i5 t5.39.217.772.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。5.39.217.77% d1 P. t* A% h, Z# ]& o5 f9 i
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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