材料5.39.217.773 ?# K7 h" v* {) t
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條tvb now,tvbnow,bttvb `/ L r& L* [: I0 M3 O7 C
紅蘿卜碎 半大匙公仔箱論壇% y7 e* U& ]& u! w0 [
材料A公仔箱論壇7 t+ k8 _/ E( l% l) t. O" Y9 g6 n( |
肉碎 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f# S4 u3 q# |1 N5 ^2 f+ w
蝦仁 130克
; x4 o2 g7 Z" z+ `1 V' L蔥（切碎） 1棵
% _1 r) {5 Y; b3 p9 M2 L% `# Z' `" ^) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米（炸脆打碎） 20克
7 Q' ?: W a2 {- z, u: ^5.39.217.77材料B
, a W; q' Q, B) s4 K& Z$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4小匙
* P4 ~, M8 n. D, {2 j7 s9 L5.39.217.77糖 半小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A: [: \6 F' W9 {1 j" l; {$ ^
胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M# {7 d+ H& n) B8 a: x9 K# l
麻油 1小匙公仔箱論壇* N6 F n' O" @2 h8 M3 B; Z
蛋白 1粒公仔箱論壇5 A$ ]- }% R' c+ _7 N0 C
玉蜀黍粉1小匙
5 J; L' z9 }& C) Y, _1 y% \ c公仔箱論壇調味料
, k- |$ ^/ ^8 T9 [3 s* K/ Q0 W* ~蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u: @3 r2 `5 M( h9 T
麻油 1小匙! {( G& p7 _. B, G
玉蜀黍粉（勾芡） 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' Q. E+ l* [+ a$ i
5.39.217.77 c9 Y. z- |9 N9 {2 Y. }
做法5.39.217.771 U7 W2 }* j6 t. D' H5 u+ e
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
( Q1 a3 T1 [2 a) P2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
6 q* n" f8 T1 V: }( G4 o3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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