材料
8 u) q- E, B# \+ X& y+ l8 P公仔箱論壇鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）
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做法公仔箱論壇' ^% b; w% I6 y) q6 h4 m
1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。
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0 Y; }; G+ u7 M% _5.39.217.772.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。公仔箱論壇9 S( c3 u: _. \, T2 S+ F; }7 b
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3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。
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( N- O# Q. {) d' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。
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煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。: z) p: |5 I! r' n% r' @
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發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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