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[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:
5 Z0 {( O, H) T6 {* t5.39.217.77香芒1個. R! a3 H+ B5 \
墨魚麵1包
! j# f- ?, j6 p% v: W公仔箱論壇中蝦2隻5.39.217.771 q$ H2 @5 W) E
魷魚50克
, z  A* P' s3 Y7 p" _7 C青口50克5.39.217.776 |5 G+ D: `5 v2 j, @% z9 o9 n
魚肉50克
% B2 M+ c$ S+ m" p2 B5.39.217.77帶子50克
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& Q  P. I( E/ V4 v1 A  L- _7 e做法:
, b: j4 |  ^8 H' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;公仔箱論壇! g2 S  t  l6 \/ t4 |/ i6 [
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;
3 k" _5 e  v3 x' m3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;2 x8 Q) H- F) v/ G' R8 ~: d8 d
4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。公仔箱論壇& @) a* b0 ?# ^; ]
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小貼士:
4 o) V4 E" c$ M  o5 H: D* f1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。
. P5 @/ K  h2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。- p* ^$ J' d4 }4 b9 D. f
3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
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