[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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杜仲5錢
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新鮮雞腳8隻tvb now,tvbnow,bttvb9 f( s1 R% n9 f4 h  Y+ N, V* p# L
水約10碗
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做法：
* w$ g) G+ S! E) u5 |/ M- W$ Z8 O5.39.217.771. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
/ Y, W# N8 m8 w  n公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。% H1 c( G5 p$ ^  r
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。0 |+ S- g+ W# r# X5 J
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。) [& j' b0 `' V& n: O1 a
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功效：
2 S0 r% B3 B& v+ dtvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。