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[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

材料:(4人份)
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杜仲5錢4 }3 `" I7 Q- G, j5 q, f+ \
陳皮1角公仔箱論壇/ @* i" }' y, n7 N+ ?
新鮮雞腳8隻
4 j+ q5 C6 P! B" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb2 J) Z- k4 A" q. E" b  P. d

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# t" T% H6 R* _2 k( T做法:& m7 \) ?9 B0 Q) V
1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb# R8 l/ y9 S$ R; h3 Z; g; _# ^
2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w+ S, T7 _2 n0 |
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
+ W. g  Z$ R4 r3 _4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。
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功效:
6 ]4 P; E. c) b8 _; t5.39.217.77杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
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