尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
7 H9 M0 E" S1 b, m$ v* u% `" e2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x8 |) _, ]% J! n3 c
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 { t# C5 p- _& c7 x: D8 b+ ]$ W
* W! _' {) a$ \' Ftvb now,tvbnow,bttvb2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. 公仔箱論壇" {2 K* k* [- M. t+ |' r9 X
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3 S. G; p! M% a. m& m% f5 jtvb now,tvbnow,bttvb3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p5 B/ Z0 \3 f& {! p1 u: U
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z4 D# p N4 z" Z" T) Z4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.公仔箱論壇- c# h& ~5 K, t, n9 S
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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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$ b/ b# K% ~5 T3 o/ h9 B/ H( n; m要一直炒,唔好挺.要快.
& \ m3 ~. z# O5 w6 ~ a6.炒到起沙啦.!!5.39.217.77) Y( j1 ^$ d& N
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炒多陣就得啦.8 }5 P! e; ?6 b% f$ K8 S
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C公仔箱論壇" B& h; } ~1 d( n* P6 {
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% K0 m$ D$ m$ J' n" y[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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