花蟹公仔箱論壇4 B" Y2 w* o* U) O
1 y; ~- i; g$ w( \/ J/ q2 S- L公仔箱論壇/ v" f4 M, S! V
材料:(足三至四人的頭盤份量)
# M7 O( O" b \花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
& H! R y. M) G! |8 w" w1 N+ _薑片 數片
# B0 H' W7 }3 g: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐醋 少許
) a6 U& b3 v; }: a7 Q5.39.217.772 X- Q+ {- i6 N8 ~: g8 T4 C( j; L
tvb now,tvbnow,bttvb( T7 E7 N( k$ \! _
做法:
# N( X* k6 r! |* v) G% ~5.39.217.776 `- l: x$ z0 Y) G: ~1 k3 H
1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 5.39.217.77( n8 y O9 R% k/ W8 o) i" ]
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上,合鑊蓋蒸,約10-15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb* W6 W! j. E- x# |6 B' P {
3. 待見蟹已完全轉紅色即可,從鑊中拿出及放在陰涼地方
r9 G) B) i( R+ E7 _+ Z# W4. 若想有冰凍凡的口感,待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 5.39.217.77% ?2 h0 a$ Z* J% D3 m9 B X$ V
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |