藥材： 公仔箱論壇" o& t2 F/ M5 z1 R7 {
當歸 1錢 : ]+ \9 m+ {0 M' Q
紅棗 2錢
# ^0 w7 N7 b* I6 Q7 H公仔箱論壇枸杞 1錢 1 ?- R. E& i8 C6 b+ a' R
淮山 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l3 Z* j. F8 D: A+ r0 h3 g
熟地 1/2錢
" w8 M$ ]& e2 s8 q+ b人蔘鬚 1錢
% U3 _" D! X* D5 E# |杜仲 1錢
. m+ \" @5 ]+ y4 p/ C5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb! `& \) m5 L: u8 p* \4 P M
金線蓮 2錢 tvb now,tvbnow,bttvb. D" z: I: t) q( R; ?6 g0 G o# E
材料： tvb now,tvbnow,bttvb/ _, [& t+ `& V
羊腩肉 600公克 4 L4 I0 U4 q$ r( i2 D6 L# {# n+ L
水 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U7 l* _: |, v* \$ T% j' ^
沙拉油 10㏄ 5.39.217.77( J4 O/ |* n5 k d2 S/ g, O
老薑 75公克 公仔箱論壇; y6 U( Q+ w9 v4 `: a; i+ X
蔥 2支
8 a& ~+ V! p, v9 V' G公仔箱論壇調味料 :+ F# L* w$ u- A2 [- ~ K* d! [
鹽 1小匙
' c1 ]5 T0 F M/ N8 J3 |4 a/ A% T5.39.217.77糖 1/2小匙 公仔箱論壇( ^4 ?! @) O1 i
料理米酒 5大匙 5 `( B2 o, U' k: y4 X: U
黃豆瓣醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^; w! s) e% y
做 法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g* G& ?( B" q2 a$ m2 i
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 : v1 r6 d# T) C2 B
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
4 R9 ]1 f/ L) ~1 A/ H5.39.217.773.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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