每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜tvb now,tvbnow,bttvb) G" S$ H* ~3 ^
[过程]：
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1、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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7 B% x/ l; H' k, d5 }3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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) B9 W( u/ S& H# A0 b) Q6 |tvb now,tvbnow,bttvb4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 y; }- j3 E
5 N# _& d8 L1 v; w. ]5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 ( {% U7 o6 ^( ], F
0 }+ T! z) Z/ c3 ~6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 5.39.217.773 P/ l7 Q. z% Y
, v$ ~0 }; A, d4 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ Q8 H* V4 N$ m# h+ N
1、豆干切薄片容易入味。
+ R( t) a" r! G3 F9 {5.39.217.772、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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