乳酪金瓜焗饭
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。5.39.217.77$ }; q! E1 K- d! n2 o$ L
- Q3 K$ y9 u0 I3 y公仔箱論壇原料tvb now,tvbnow,bttvb j U$ l S3 Y" w6 M# s1 F
小南瓜 4个（每个约350g）
; P2 L4 \% d; \/ z! L混合野生印度香米 1杯（200g）! a& k* y0 `; T9 N
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
( m1 K2 e" ^5 C: o. U格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
; K0 h: N. K. @3 E' F* e7 ?; }2 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 J+ {: {: h5 ]- F9 D
[做法]公仔箱論壇, x0 m/ i& B: S) Q" t
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
' `' ~9 H4 G8 X$ h) `$ F# |; [2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
, f) ~, F2 ?- W 切碎备用。5.39.217.776 P- j6 |3 m' b6 I3 \. p
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。; b# D; c& f# w6 H0 {0 a
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。' C" P9 }' ]" c) j0 {
4 X3 s* u6 ]* d- g' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-11-18 02:58 PM
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