乳酪金瓜焗饭
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。tvb now,tvbnow,bttvb+ p' t0 }' i* }1 `
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原料
H1 M* F' L9 ^) M- e5.39.217.77小南瓜 4个（每个约350g）tvb now,tvbnow,bttvb0 L' |0 D; J( @+ R, e: W6 V( P
混合野生印度香米 1杯（200g）tvb now,tvbnow,bttvb I4 g4 i5 G1 ~1 i8 ?
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D( [8 C+ f( k$ {% x
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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) h. {* O3 z. W- M4 Q; _! T; Atvb now,tvbnow,bttvb[做法]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |" a- i! h; e! u b8 E6 k! B! c
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
! |5 l( h2 ]4 o O, M2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，公仔箱論壇: {9 `- Q: O" W- W; n8 J" {
切碎备用。
" _2 T# h3 i/ P7 O9 s' ~3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。1 r) P+ @9 }! Y6 _% o/ D
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb4 X! T5 g6 b9 j9 V Y4 i2 J* Q
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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