[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

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材料
- \1 H. M! p+ `6 _5.39.217.77雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量tvb now,tvbnow,bttvb! U: d6 q# \, g1 u7 o
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醃料* @4 Z* f6 u# V$ W
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯5.39.217.774 S! X- m: @% ]% I! w% t  `

  |8 Q, |: b; B* I5.39.217.77
6 \; U2 c! v  v/ s) i4 j做法
  N. `. z( Q" t) O' M5.39.217.771.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。  _* \/ p) p& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P+ k: M* y2 e5 S7 D; ]9 R
2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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) A8 p, a, z" `! u5.39.217.773.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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貼士
: [* q! A* c. i/ x* L+ X1 V家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。