以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
u$ e3 o8 _, S) A4 Y6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& t$ p9 b6 H) _# h+ m+ {3 X$ b
青紅蘿蔔木耳南北杏湯( C) Y9 J1 w0 o0 h. ]
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個0 s3 I, [( F+ t; M6 J' Z
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
! A3 A' ^+ H0 o6 p* j$ L- @* e公仔箱論壇3 @8 d; k. L' T- |% a6 T- Q# b v
西洋菜羅漢果紅棗湯
. ` ], V3 ~2 y* ?+ `2 \/ C, Y2 Z6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
' k3 E% B) H1 m* |/ A( w公仔箱論壇作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
* a5 \9 p/ L2 r; ?1 g6 t! m若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
1 C7 C' _% y/ |: M J! B* P" h/ W7 a) o }& o. T' _
霸王花無花果南北杏湯公仔箱論壇, T& y& N- n J* n# X- A* c* W
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢tvb now,tvbnow,bttvb0 F+ l4 I- u4 I) \2 @8 L( z
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
/ F6 @; d' |8 U6 B6 E若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
6 x5 D/ J% \! X6 p/ n5.39.217.77! X F* e1 B% a+ w$ y: _1 x l, g
養氣健脾湯tvb now,tvbnow,bttvb3 k. v: E; O7 D' a1 w
5 }3 | O2 `3 k' ?, A. ~* a材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb. M5 \: b! d+ n
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。5.39.217.770 Q8 Y3 Y/ s" ^+ S
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
0 r2 H( b; c+ ]" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B4 j8 f# Y. g0 I6 _3 f
淮山杞子湯
. D2 B1 X2 F: I5.39.217.77
4 C3 u; R X5 y+ n' v p/ n+ H材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
9 k0 J6 u* `& q* A, ^
+ e2 T4 I: S; [. A, |9 u5.39.217.77作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb+ _( m8 U {- c: l4 q
+ n$ r h# ~. L/ W5 i
人參桂圓湯5.39.217.778 j# s, i# s; R; Q: m
材料：桂圓、人參各兩錢tvb now,tvbnow,bttvb$ j0 F: g) O4 `8 Q# I
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
| 
