天寒地凍，食量大增，沒有食豈能飽肚？韓燒是人氣之選，最好有獨立房間，約齊一班朋友、幾對情侶或一家幾口，關上房門，火爐旁聊天，暖身又有私隱。
- j2 U ]" a' stvb now,tvbnow,bttvb
! A* r6 ~# O" F6 c' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林峯楊怡森美小儀都捧場7 p+ Q" S8 R& e# h
# H2 z% X, G0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■森美小儀每次都無包房坐卡位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# f* d. K0 u2 k& ?* r( S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 D& X% a$ c/ t& ?
包場開 P傷腦筋，皆因樓上 cafe食物一般、酒吧太貴、去 K房又不能靜靜談天，倒不如食韓燒。新高麗苑向來做任食韓燒，周末每人$128，夠6人可包 8人房，夠 8人可包10人房，只須埋單再加$100，計落每人多付十多塊，還要因包房所以無時限任食，難怪逢周末五個房例必爆滿。老闆古生說最好四天前訂房，這麼厲害？細看房間古色古香，客人要脫鞋坐在木板上，關起房門，幾個老友圍着火爐，自成一國，暖笠笠任食坐足成晚，實在抵。開業十多年，不少藝人都來過，「林峯、楊怡來過兩次，森美、小儀則來過幾次吃飯，沒有包房坐卡位。」坐卡位的客人可任食個半小時，全場200多個位，周末七成是訂枱客，最多一晚一張枱走三轉，做成 350多個客人生意，「抵食有水準的韓燒」是網友食客的評語。
: }3 z3 b# A% j9 N. L5.39.217.77
; ]2 ^9 p+ p$ T7 ]牛排骨最回本
5 k# q2 i& P% @, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任食 items最搶手就是厚切牛排骨、牛脷和三文魚刺身。古生說：「牛排骨是用美國Choice級牛，$30多元一磅，肉質較肥軟腍，所以醃製時不用加鬆肉粉。我們特別採用有三條肋骨的牛排肉，而非四條骨的，肉會較多。」餐廳特備韓國麪豉醬，塗於燒肉上夾在生菜中吃，像吃北京填鴨。另一推介牛脷，選用新西蘭牛，「一條牛舌只有小部份可食，舌尖不能吃，吃的是舌後部份的中心，要把外皮除去，肉越呈白色，越多油花，越靚。」鯖魚是回本之選，其他肉食如西冷牛扒、五花腩、羊扒、墨魚和秋刀魚共二十多款；魚生、壽司不時供應，還有辣蘿蔔、人參湯、辣泡菜湯等韓食，尤其辣泡菜湯，像羅宋湯加酸辣泡菜味，辣得暖胃，渾身發熱，驅寒一流。
. o. `/ ^& |3 ]* p0 W6 N8 v' {8 t( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a. G" S# |# ~9 G2 g$ `5.39.217.77牛排骨
+ \% {2 E: w+ D% j$ F( Ktvb now,tvbnow,bttvb
- Z3 ^: o6 s/ i公仔箱論壇經糖、麻油、蒜茸醃過，豉油鹹中帶甜，厚切，肉軟腍較肥。' C9 i0 S7 R& s& Y8 m
tvb now,tvbnow,bttvb; w5 c& H% z( ~' [* H/ q
海蝦* j/ z$ r' c+ U+ Q( ~
, {0 o: V+ _* r9 e) O& Q6 K5.39.217.77用上市價約三十蚊一磅的越南急凍蝦，肉質結實而有嚼勁。
; m0 @- Y9 T' A& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" [3 r% {" ]5 x6 p) x; Z5 g
牛脷
$ M1 o9 ~) \* D& o% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e# G; x9 T, t& o! ~9 Wtvb now,tvbnow,bttvb用新西蘭牛，是脷核心部份，油份多，椒鹽除去牛羶口水味。
1 u8 ~8 A7 J& s2 m0 C) R4 Z
$ t0 @9 V# Y3 W( Z: L/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚
1 O9 L. I' f! K" L; d% c5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb l, D& \; c; c G* v3 X$ z4 `
最多客人吃，肉嫩軟綿油份重，皮燒好有焦香。
- w9 _2 v$ O5 f" u2 N1 A; I
) q* V3 o0 \7 h3 R7 U1 h公仔箱論壇 5.39.217.77! @# i0 A e5 o3 m
熟客 Kimmy：早一個星期已訂位，牛脷牛排骨肉厚又新鮮。 Angie：海蝦新鮮，比旺角的韓燒好吃，環境不會煙霧迷漫。/ K p; {. f$ E, x0 s! c" B4 o' q
0 v6 h( O g: `& {3 D/ E! u. f5.39.217.77 公仔箱論壇4 o1 }- c! c" L- f
文（左）& Rain：第二次來吃，羊扒夠新鮮，醃得惹味。有酸梅湯飲就更好。
8 x0 C( p6 J2 E! B0 I+ }8 U3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F) F7 \. E. L# z, u
+ d1 d" ?! l; z ~; D公仔箱論壇■全場 200多個位，周末爆滿，七成是訂枱客。+ y& Y, i+ h0 H# m% c
5.39.217.776 O n- }4 s9 u" M! d' ?
晚市自助餐收費（ 6pm-11pm）星期一至日：成人$128、小童$86（另加一）註： 10人房至少要有 8人、 8人房至少要有 6人
, |( X" U7 F, r+ `! V' _* {* _( M6 a8 b
新高麗苑韓國餐廳(灣仔駱克道號京城大廈2樓)
; E* K; j" @- g8 }- {5.39.217.77
5 u: i7 g4 P( _4 I9 P* S* l/ Stvb now,tvbnow,bttvb夠 10人免收包房費 公仔箱論壇1 d* k0 a: J. y; V* ^( C: Y$ I
銅鑼灣的漢和，餐廳樓底高，每枱相距闊，抽風效果好，不怕韓燒煙霧迷漫的問題。餐廳容納 400人，周末時四人枱多是排隊 walkin客，等十分鐘便有位，二至四人可燒個半鐘，五人以上燒兩小時。最回本食物有青衣柳、肥牛、三文魚刺身、牛排骨。人氣肥牛用美國貨，脂肪分佈得平均，而且薄切，燒好後脆卜卜很爽口，再沾特製甜味豉油，中和油膩感。魚和牛排骨等經醃過，在烤肉香中隱約有葱和蒜香。抵讚是餐廳還有酸梅湯，豆漿任飲，去滯肥膩一流。包房方面，有三間 10人房，滿 10人可包房，不需另加包房費。
# @' C, L& |4 L! j1 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ u* W. S& h+ m/ P# G1 C
美國肥牛
3 K: |, g5 I P, ~9 j; S. }公仔箱論壇 公仔箱論壇" _; ]# c2 ~: @8 e
脂肪分佈平均，切得夠薄使燒好後肉質很爽口。
7 f% u3 ?- @4 |# q3 ?( c6 E/ atvb now,tvbnow,bttvb
. p4 N1 k4 P7 G1 C公仔箱論壇三文魚刺身
& {" C1 c" o6 ]1 N2 ]8 Ntvb now,tvbnow,bttvb 1 Y/ B2 V1 f( u: r3 ~
厚切三文魚，入口新鮮嫩滑，有咬口沒有筋。
7 C; q7 t5 {/ ptvb now,tvbnow,bttvb
, j5 _+ @# w/ g7 }5.39.217.77青衣柳tvb now,tvbnow,bttvb9 i4 f. {8 E+ t- y" c l
3 m! _* d, B# H" S8 ~肉質結實，魚油甘香，沾上鐵板上的肥牛油更香口。
3 v! S8 @- q j公仔箱論壇公仔箱論壇# E. j; G/ B4 k# L. U4 z& j
 8 |# C# g9 q8 q( ?9 d2 s- _0 V* R. d) W
■ 10人房有電視機和兩個爐，如有 20人可打通作大房。
d3 ~8 o) z5 ?7 y. Y8 l' \5.39.217.77
9 d# H" A5 k( Z5 I" ~! A c5 l/ r
! O/ D% D7 W4 z( |0 U/ C5 q
5 j3 x0 Y( m# c; b$ ^, i5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚市自助餐收費（ 7:30pm-9:30pm）星期一至四：成人$118、小童$88（另加一）五、六、日：每位加$10
% }5 q2 f9 w5 x/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢和(銅鑼灣渣甸坊京華中心3樓)
1 E/ A, s, _! G, vtvb now,tvbnow,bttvb# b- k. r8 b$ u: Z4 x
 |
發表於 2009-11-20 05:55 AM
| 
發表於 2009-12-6 04:38 PM
| 
