自問是個牛魔王，最愛食牛肉，因為身經百戰所以絕對不能接受煮得硬又實的牛肉，最近第一時間試過大家樂新推出的「霜花牛板燒飯」，味道真的喜出望外呢！這個牛飯最特別之處是用一塊日式高溫鐵板代替碟，捧到面前已是熱辣辣，大家可以按個人喜好將加拿大AAA級霜花牛肉煎熟，油花均勻，鍾意生一點就煎少一點時間，加上高溫可以極速鎖住肉汁，所以每塊牛肉都可以做到軟腍腍，再蘸個蜜糖或蒜茸汁來食就更滋味，不過個人就喜愛蒜茸汁，因為惹味啲！
% ?/ y7 w. E- V. w& T) M: y( w5.39.217.77# x7 V/ X$ E6 X3 k
午市配茶/啡/汽水$35-$37/客晚市配至 cool冰冰$ 39.5-$41.5.39.217.77* x9 R" U! A9 I2 C$ n, e
. H2 z4 T: [4 i2 K* P
 |
發表於 2009-7-15 08:14 AM
| 
發表於 2009-7-17 06:13 AM
| 
