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雞翼 5 隻
3 V# {' b- o' _6 C6 G* Jtvb now,tvbnow,bttvb薑絲或片 數片
& Z8 j- R3 n& s2 ]: X蒜 一個
) ?$ m4 _- |. n m! c8 D# v1 i醃料：
0 M) F; w8 S% s+ F: G; r/ O5.39.217.77生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
, f3 D, A0 C; q* A煮菜酒 少許
( X" T: h. q; |" Q( ntvb now,tvbnow,bttvb鹽及沙糖 少許
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醃法： tvb now,tvbnow,bttvb5 W6 A. ^& R9 M. M0 w1 R5 }3 s
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
* T, j' f( q/ O7 P" }) p; z2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V; ~- F+ ]# A: {
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘5 | y; F" h5 G7 D
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
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