蕃茄燴蘑菇（4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h/ e* N* s2 v, Z/ Z/ i) X
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蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。
5 ^1 G8 U( f6 R5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb* M& x. v0 O3 E$ A6 m% f
大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。
% z8 x+ i) F. L( D; E/ o& y" U公仔箱論壇做法：
+ i, j# }4 }: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字， 放入滾水中燙一下，即可去皮），切成塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! d0 Y/ b' D6 H5 l4 ^
2.青花菜洗淨，削去外層粗纖維，切成小朵狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v: s4 p1 D* a1 i2 E- W) k0 R: S" G
3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。
+ O% A+ g! W4 l. D5 [5.39.217.774.平底鍋加熱，丟入青花菜後加半碗水， 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟，備用。
& Y) y1 r2 B) Z+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.2大匙油加熱，放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。公仔箱論壇) w* S( f+ u6 x2 J% U
6.加鹽、糖調味，再加入青花，拌炒1分鐘， 灑上洋香菜末即可。
& G& C& h/ b) v- s2 _; F營養分析（1人份）
# ?7 Q0 ?. C- B8 E9 mtvb now,tvbnow,bttvb熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。 |
發表於 2007-12-15 08:21 AM
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