菜色名稱：红烧翅中
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才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y9 u2 i" y" o- k
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~5.39.217.77* w+ _2 ^' Q0 g; n. m# e
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洗净后，在开水中打个水抄，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q8 a, h4 V' S: p! J0 l0 B
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这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。 V% \) o; n! P( u( H
$ P8 Y; a1 b5 I& G+ |5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后在锅中把油焕沸，1 `9 \2 O! X/ [9 F# Z
2 @: \( z; d6 G( f- o7 w" |加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），
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0 c- j% {+ m3 t5 P9 D8 I! _公仔箱論壇此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。公仔箱論壇/ s8 m, t2 i- R0 k
( F6 N4 ?/ N) I5 M- g& @. Q3 |将白糖慢慢炒至金黄色，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B) y6 e! j2 h
, ^$ O1 r7 ?- p$ U# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，
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直至鸡翅也变成金黄色。公仔箱論壇" i/ |' O, g5 \$ ?7 y
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再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，公仔箱論壇0 s, }, l/ V, ^+ }+ R
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水量没过鸡翅即可，
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再加入八角，花椒少许，5.39.217.771 B6 j: t% o' U N" N
1 t# }( r/ N5 V, E* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味较重的人可以加些食盐，
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待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。& }7 n9 o7 I+ v: y
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当当啦当~~~  ，盛盘便可以享用了 |
發表於 2007-12-13 11:39 AM
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