菜色名稱：红烧翅中 5.39.217.77. d$ x* L. }% e/ h; X& W; l
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才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐tvb now,tvbnow,bttvb9 h3 i$ P- A( ^% n M0 y. l
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~公仔箱論壇 q0 ?5 X4 e% o4 n- ]
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洗净后，在开水中打个水抄，
1 r6 C9 _5 D0 m1 s, d/ v- u, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q3 I7 u% E6 [6 N: \ g: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
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# }( G7 c/ a5 F8 Q4 p, k; j2 m7 o公仔箱論壇然后在锅中把油焕沸，公仔箱論壇2 E" e' w6 \0 Z7 f
' U$ t1 W9 S# g; I/ g9 C5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），
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`& [# O7 W" v9 A0 U: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ W; A$ T- @8 q2 ^
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将白糖慢慢炒至金黄色，
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1 g6 }, G- e% t5 V- d* d再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，
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; @4 l% v" H6 B( V- j5.39.217.77直至鸡翅也变成金黄色。
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再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，
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. P, a4 C; ~" L" m! Z# \8 ~$ P5.39.217.77水量没过鸡翅即可，tvb now,tvbnow,bttvb# \9 }; l" w( F; k
& ~5 E, h: v, j! H& |2 ?( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入八角，花椒少许，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a# j$ J; _- [+ T: o) d. M6 z
J- U& i o5 j; Y$ r口味较重的人可以加些食盐，公仔箱論壇5 [) _- t1 r& y! ^4 r
3 s/ E) C& X g7 p" z待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。
) X- R: P) g& a% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- M" @4 V. b" M2 y: r当当啦当~~~  ，盛盘便可以享用了 |
發表於 2007-12-13 11:39 AM
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