材料： 去骨雞腿2隻5.39.217.77# ^5 F6 o* c" @7 p ?
檸檬2顆
) z; |: {" I) M薑6片
, `* z; h" k- A* l% Ttvb now,tvbnow,bttvb香茅粉.米酒7 U( j# V* T, S, @# u
糖3小匙7 o9 V: E, O! r' B5 z: r/ h' K
醬油2湯匙 5.39.217.77+ O: \7 X, @3 q3 W- @. y6 g
! s" D, \& }! s/ r製作方法:
' c! C( T- L! }0 I6 v' \5 S- Q1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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