材料： 去骨雞腿2隻
; o3 l, l+ J- k5 X" f9 c; r檸檬2顆tvb now,tvbnow,bttvb" k7 V9 M2 R1 Y' H6 d
薑6片
3 Y# ~ n! Z2 l& r0 {6 K8 G公仔箱論壇香茅粉.米酒5.39.217.775 z1 U2 S. r7 b% q! F, W0 U% n/ R
糖3小匙
2 d7 s( L6 f9 q5 [% G5.39.217.77醬油2湯匙
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: l$ E2 ~# v% w* N2 z6 Q公仔箱論壇製作方法:
! j( P& y7 R/ D3 I a2 d' a公仔箱論壇1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。/ W5 ]+ \/ V) E3 _& F) c% B
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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