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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c* G+ o' t. [. o; K
牛柳 180克
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# U( g, ]7 w7 u' i$ @蒜頭 2粒（壓蓉）5.39.217.77/ w2 l3 x, U$ s
0 V# B) E/ ~2 {6 U# K1 S, t/ ^公仔箱論壇洋蔥 半個（壓蓉）
: `2 C3 V5 ~- u: ?" k) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 N9 o8 j9 @, `7 z0 m9 \
迷迭香 3棵
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- P8 {6 f4 i8 k* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 半杯: I% v6 _8 L% X
+ e8 @: w1 P) ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 半茶匙
( M7 ^) k# H; b3 I3 f5.39.217.77
- t* k4 |+ `. r0 y9 p公仔箱論壇鹽 適量公仔箱論壇 d2 A8 ~( y9 H( e2 \: U5 G8 p
. A) U6 N9 @- f/ E9 |公仔箱論壇胡椒粉 適量
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& k6 S v2 n. f5.39.217.77橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ] V! c6 T5 k4 d& ~ f) S! t
5.39.217.77; C! y0 b# L- e$ U. q) _$ B4 B1 E- E
製法：tvb now,tvbnow,bttvb; c! Q% F, n9 E; W. R
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E& S. E5 Q2 b0 \: p
! C* E$ M# ]3 o! S5 O. F公仔箱論壇2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。tvb now,tvbnow,bttvb2 J. {* I- {% a/ h4 m2 e+ {
X7 }6 i) t7 ^& @2 i: u3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
5 p* u# [# a' y# m% R% I5.39.217.77
% ]3 b7 d0 b# U備註：
3 W; k. S( Z+ k& gtvb now,tvbnow,bttvb貼士：牛柳不宜焗得太熟 |
發表於 2007-11-15 11:58 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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