羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅  # [+ o! q7 Z8 A/ b
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2hr15min （ 未 計 煲 翅 時 間 ）
7 q* x9 h$ p& @; Q9 M/ Z. `6 Y5.39.217.77份 量 ： 1 人
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材 料羊 肚 菌 3 粒 、 螺 頭 / 脊 翅 1  、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量公仔箱論壇0 B2 [# p8 a" C6 _) \
4 @2 K3 n5 M0 ~+ ^, A+ U! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法1. 羊 肚 菌 洗 淨 後 用 清 水 浸 15 分 鐘 ， 水 留 用 。
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& D/ N* |3 X) Z6 A3 I) ~% ^2. 螺 頭 去 腸 ， 放 入 熱 水 稍 灼 ， 再 用 生 粉 洗 淨 。
8 p3 c7 f3 p* l1 w% K$ \& o. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S( E' D& H# z+ I. Z$ x5.39.217.773. 脊 翅 放 入 水 中 浸 一 晚 ， 然 後 再 煲 3 至 4 小 時 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z* W0 c3 V. \/ d+ d
# f. m+ |6 Z4 b5.39.217.774. 羊 肚 菌 、 螺 頭 、 火 腿 粒 及 豬 肉 粒 放 進 燉 盅 內 ， 加 浸 羊 肚 菌 的 水 浸 過 面 ， 最 後 把 脊 翅 鋪 面 ， 以 慢 火 燉 2 小 時 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ P: z3 A$ f: G( U6 @6 o9 r2 }7 J0 }
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貼 士把 用 來 浸 羊 肚 菌 的 水 一 併 放 進 燉 盅 內 齊 燉 ， 可 令 湯 味 更 濃 。 |
發表於 2007-10-26 11:20 AM
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