神奇3分鐘做出黃金炒飯. I0 @- V7 P1 W3 A3 j
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用具：蛋黃
. C$ {5 x# s. w/ @' Atvb now,tvbnow,bttvb作法：1. 準備隔夜飯，用手把飯完全捏散。
2 s k A. N2 Qtvb now,tvbnow,bttvb 2. 將蛋黃打勻，拌入捏散的米飯中，充分拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb2 v' N, a- |* V2 U: u2 l
讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。! T$ F6 Y L3 O7 z, L6 n! p7 g3 Q
3. 開火，熱油鍋，把拌好的蛋黃米飯放下，5.39.217.77( }7 C+ E1 t* I: y$ Z: M
以大火輕鬆翻炒。: Q2 S3 Y- u9 C
4. 炒到蛋黃的香氣出來，再放進配料炒一番， |
發表於 2007-8-27 08:53 AM
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