神奇3分鐘做出黃金炒飯
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: E. |" _. V% y. a公仔箱論壇
: W5 v1 p$ `* M/ h) Z# T用具：蛋黃, U4 t) M, z5 I7 N Z- ]1 ]
作法：1. 準備隔夜飯，用手把飯完全捏散。
8 |* a( v; R, A5 wtvb now,tvbnow,bttvb 2. 將蛋黃打勻，拌入捏散的米飯中，充分拌勻，公仔箱論壇+ r" J7 m0 [0 I" @6 l, f
讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
' A a( C/ g7 G' s, X3 h+ I 3. 開火，熱油鍋，把拌好的蛋黃米飯放下，, d* Q; o) |! Y$ v: f" `, O
以大火輕鬆翻炒。
( r& j8 h' J+ U9 m! |公仔箱論壇 4. 炒到蛋黃的香氣出來，再放進配料炒一番， |
發表於 2007-8-27 08:53 AM
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