马铃薯的营养价值曾经长期被忽视，可能是因为外观的其貌不扬，暗沉黄褐的肤色，一脸乃至一身的雀斑。公仔箱論壇- Q2 z4 H6 d1 s
也可能是普通的遍地开花，菜市场的大筐，超市的墙角周围随处可见。更可能是身价的卑微低廉，每到入秋，几十元钱一麻袋，随便挑选还外带送货上门。tvb now,tvbnow,bttvb, j8 x+ p+ p4 L
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而今随着人们越来越追求返璞归真，讲求原始自然，马铃薯竟成了营养学家和普通百姓青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一，如看到以下介绍有关马铃薯五个好处，我想许多外型漂亮、出身高贵的蔬菜都会相形见绌，自叹不如。
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一、留住岁月脚步6 o5 v) V, g. _3 p
马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用。经常吃马铃薯的人身体健康，可延缓衰老。公仔箱論壇/ M( Z$ t4 l6 v7 l$ \9 l
1 e: g7 `( M% U) g二、减肥没商量tvb now,tvbnow,bttvb4 U. \$ N2 {! [
马铃薯虽然含有淀粉，但吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。公仔箱論壇+ g' J3 N# Y9 R+ j$ e4 ?
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三、美颜天然之选tvb now,tvbnow,bttvb) P7 j! J0 L. K* c9 g. b+ f
马铃薯有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜马铃薯汁液直接涂敷于面部，可起到增白、清除色斑的作用。熟马铃薯切片贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿，对眼周皮肤也有显著的美颜效果。脸上出现小皱纹的女性，把马铃薯切成片敷在脸上，能美容护肤、减少皱纹。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决问题。; N; _7 f8 J) V2 B; x+ s1 t
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四、吃出好性格公仔箱論壇. a; E; t6 y& `. R
性情不安定的人多吃马铃薯，可以摄取到足够的钙与磷，缓解不安情绪，使性格变得沉稳。性情暴躁的人常吃马铃薯，其富含的维生素B6能起到平复焦躁、加强身体协调性的作用。干燥的气候会引起燥热、便秘等不适，马铃薯甘平的属性可以养护你的脾胃，益气润肠，还能滋润皮肤。tvb now,tvbnow,bttvb- q( g1 {: u. A2 l& _6 f5 q) T
: u, l% z, C: _" A2 v/ I9 D4 G3 i公仔箱論壇五、调整虚弱体质
5 x: o% ]8 N! }7 J* Q( N( b公仔箱論壇马铃薯不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。马铃薯含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃马铃薯，能够补充体内缺乏的钾；其含有的丰富维生素C会抵御坏血病，镁元素和铁元素则能帮你摆脱恶心、手脚冰冷等问题；高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。面色苍白的人和食欲低下的人坚持吃一段时间马铃薯，一定能收到令你满意的效果。
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* [/ }4 t% D+ ~; t7 t+ T5.39.217.77介绍了这么多，很多女性朋友一定动心了，平时家里的马铃薯是不是经常用来炖或炒？几年不变，推荐一种不一样的吃法，主要用泡菜和芝士粉来提升口味，经过烘烤，赋予小马铃薯大变化，口味也大不同，希望小朋友也能喜欢。 L L7 T$ o+ [ S
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【芝士泡菜马铃薯盅】1 h& W1 J6 r2 O0 T
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原料：
- b/ s$ P$ S# Ptvb now,tvbnow,bttvb马铃薯3个 泡菜30g 番茄40g tvb now,tvbnow,bttvb' F: u1 ]6 W" B2 b, Q1 u/ ]" b
- k. T# y, N, }+ f) E. |9 Z* a* P9 K公仔箱論壇调料：5.39.217.774 v( N% W9 z3 d7 R
芝士粉30g 沙拉酱10g 色拉油2g 西芹粉1g公仔箱論壇. S" a7 Q! ^/ F; u% f3 h9 z
0 [# D9 s+ Y. e4 h* Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 y' ~& L0 O' L! a y& \! }* m5.39.217.771、马铃薯连皮洗净，放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料，沥干水分切成丁，番茄去皮后切丁。+ R8 `5 y& K5 t7 w+ [! T, q
# K" f6 A; Y x# H% {- x8 Stvb now,tvbnow,bttvb2、蒸熟的马铃薯对半切开，挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。
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3、所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。. Y+ H* r6 {. W. D* T
: E+ s# Z1 r3 l7 M4、在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥，在上面洒上番茄丁，最后涂上植物油。
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d) Q* C6 |2 o公仔箱論壇5、将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层，用上下火烤制约10分钟，食用前撒上西芹粉。公仔箱論壇& A: M7 L% l6 s$ B
2 ?, d3 R9 r1 E m小贴士：
# D' ], G3 b. W* G& h0 V& V; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i6 l2 h4 D, B* _6 W z1、马铃薯如果过圆，可以把底部切掉一小部分，以便于固定。5.39.217.77+ Y- x' A' y, h! n
; _% g+ Q( d- J6 \2 f; _% R4 \公仔箱論壇2、如果有剩余的马铃薯拌料，涂在法棍面包上，味道也很不错。
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z" C( {3 S# K0 _' Z( w$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、可以用红薯代替马铃薯，这样增加甜味，最好选外形比较圆的。 |
發表於 2011-4-19 03:53 PM
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