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豆花.....50公克% f& F# K: f3 n1 c. I
鮑魚.....120公克公仔箱論壇4 T3 Z* M* M# ?1 ?- e/ G
綜合花鍋料..... 150公克
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調味料
% ?. c- x4 Y, _- T& [& Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* v( ~* b6 Z3 ~& \: G3 n& u
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q; s' n2 C! k4 ^9 r \ {) q
水.....1000cc& g4 D7 R5 q6 d# ]5 h* \; F
牛頭牌鮮雞晶.....1大匙
& W! ~# m( u t0 Q1 S5.39.217.77牛頭牌蛤蜊湯塊.....1塊
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- L5 J+ k, \+ }* ?" E+ B6 }# f公仔箱論壇作法
( k! z9 ]* f/ S& y5 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 鮑魚切片﹔綜合火鍋料洗淨汆燙,備用。公仔箱論壇 ^, m3 \$ }6 F6 y+ s
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2. 取湯鍋放入所有調味料,再依序舀入豆花、放入作法1的火鍋料。0 Z6 _' ?, k6 S( N# E
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3. 最後於作法2的鍋中放入作法1的鮑魚片煮熟即可。
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