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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸


3 p2 w  e/ z! @" w6 v; e5.39.217.77材料
% q) [  G8 [+ F9 K6 Q3 H蘑菇.....10公克) F* ~% j/ {* E: L) d
玉米筍.....2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z+ e2 ~8 k( [. z
小黃瓜.....2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x4 _6 m2 l* q' O' K7 c1 h7 [$ H4 e
紅蘿蔔.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb( O2 h  J; Q# P" @- b& g
鴨胸肉.....300公克
0 H8 Y7 c) `5 x( }5.39.217.77# h2 e5 l# a' U) O' q2 q( b( Y

: K$ g8 t& ~3 L# _- u橙汁炒鴨胸醃醬:5.39.217.776 k" ^0 k/ F0 x+ O( y
鹽.....1/4小匙
9 t( Q% C) x7 V4 `  G5.39.217.77蒜末.....1小匙
4 x$ |  C8 d' f/ U. U3 Q5.39.217.77白酒.....1大匙
& q2 H2 J3 p, X6 l! Y5.39.217.77柳橙汁.....2大匙
- C! i+ k- f" f5 {2 d橄欖油.....1大匙
! n. T' F4 u# H* L6 H* f# ?tvb now,tvbnow,bttvb
) ]! X: ]0 B5 J8 c+ J9 |
" R* _; ^& ?5 I* C' |5.39.217.77作法
" }) ?6 b* i5 N. Etvb now,tvbnow,bttvb1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
1 k1 _# O5 A9 a- ?0 e5.39.217.77公仔箱論壇! i6 k- ]' I2 `/ v; A
2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。% E8 r3 J/ ~# d

$ X0 |) \5 F  u) D% mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
* f& I1 k# I- q$ O, k" U+ B/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e; |* V2 }7 |6 c: o公仔箱論壇4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。' }1 H6 Z; @! p* m5 q3 q! [

) C4 ?7 s3 d  K5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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