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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ m- { k2 A. r9 `* Q
雲耳.....5克
4 h: V6 p& x1 M5 J0 m( U8 @4 A公仔箱論壇雪耳.....10克
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 l& T" H. T! h: t1 Y- B; E* ~) k
糖.....1茶匙
" t: }. u- e. ~5 g( A9 Q5.39.217.77粟粉.....1湯匙) R+ ]4 f& g- ^# U l, d8 k7 o
辣豆瓣醬.....3湯匙
) i! z. t* @; s# i% ]- G5 b" F5.39.217.77純正芝麻油.....1茶匙
& l5 {# `, M2 e5 i0 g5.39.217.77舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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, v/ _4 j* H7 D2 Y, k7 G程序
. {- T, j; _0 \+ _0 A1 N/ c$ d1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
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發表於 2015-12-1 05:07 AM
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