[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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9 v2 c- c: u8 t, E5.39.217.77花蟹.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 W4 Q% |  h5 |
苦瓜.....300公克公仔箱論壇/ K. K4 E; \& f3 D& \7 E' A$ r5 |* i

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: L2 D0 K% n2 e+ G3 {) W
樹子.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R0 n+ B2 R& X  i6 L
薑片.....10公克
$ P! D* g1 M8 _8 L蒜片.....10公克公仔箱論壇; Z* ^4 b* v1 L
米漿.....10公克
- H9 r9 E% T' B; Q# e6 p( t, C5.39.217.77砂糖..... 1/2小匙
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* w* z/ ^3 z1 O4 N- m& z5.39.217.77作法$ Y5 _+ [# g8 D! s8 _' t% ?
1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。5.39.217.77  `, ^3 V. \8 s: M2 x9 }

% E* M& f& W/ O) I1 t# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。
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