[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

nt1972

1 G* Y" b1 E$ H) i  ~8 [  N公仔箱論壇材料
9 B0 i! W3 q+ D- I# w2 s; C  btvb now,tvbnow,bttvb花蟹.....600公克
+ z2 Q% [$ m; e$ M: g- u苦瓜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb: H! x$ S- u, C& X

7 _8 e$ R# y; g+ D- }3 H' z% s$ P# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N9 B% a/ N$ b  ~6 F3 z2 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ v4 y4 q4 Z. H/ z: e樹子.....10公克3 l" {) a7 m1 q1 M) ?1 y+ S7 ?' l
薑片.....10公克5.39.217.77; w# |/ ^: S( I, B& c2 {9 E1 g
蒜片.....10公克
' U" V! M, S* v& @tvb now,tvbnow,bttvb米漿.....10公克
# x: b) {% b) B" @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖..... 1/2小匙
2 x, y* f& M3 O5 |" d$ W' K5 i" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u! j5 B- g8 o0 u% N# K5.39.217.77公仔箱論壇$ v. v: {4 }' \2 g: E* e; i2 y
作法) y) ^' X3 r: Q( }8 m
1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。
. l. L, f! B# f& {, J. mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! f! j' F- ]2 X+ J9 d" H& O
2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
6 a2 U% E6 O% k* Z. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U, S8 \& y8 e" P* R& m
3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb! |' g% y7 \7 R: c6 u* X