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tvb now,tvbnow,bttvb1 b' Y- [: A. Y4 w9 t$ X! o+ V
0 a* Q5 _2 b/ v6 f% ^* H5 h/ \! J5 ltvb now,tvbnow,bttvb材料
8 j" C% i3 p6 x+ C4 {" ?1 g雞蛋.....1個
3 g( o3 H3 W" U7 A3 m: `( {8 U筍絲.....適量
; V0 ^+ }! I& L+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量
3 ?' ~6 o, Z/ e6 F7 f; ~" C- gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量
# e! R' H! }2 q0 G蛋豆腐.....2盒
' I: d8 Y/ P8 H1 g$ n5.39.217.77豬里肌.....8條( z( A8 l3 u% q* x6 I
油炸粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^: T: Q* m3 N6 B+ C8 h, g. B/ M
青椒絲.....適量
A& G! L5 @( @公仔箱論壇辣椒絲.....適量3 j) _1 \- @0 `/ `
香菇絲.....適量
5 D+ V$ I+ b: t, v/ ?% v3 K, D' z1 e, u! z# D3 U0 V+ u
$ c9 |' m9 h% a/ T) a' j調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ F% r( Q4 b5 h+ t% ~* ?9 g# l
鹽.....少許
( M4 t8 X6 Q1 \水.....2大匙
$ M3 a+ l! U Q% R1 i$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬.....3大匙
' v/ d2 u% Q( {: ~白醋.....1/2大匙5.39.217.778 [( C' i; w5 Z3 D; @" U Y2 T3 |
細砂糖.....1/2大匙
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作法
: a& O$ a& o6 G1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。4 }9 d# I- i3 ?$ l$ y6 a
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' o% }" e* V" g6 i% l( J9 E- M# z
9 r) [; C4 d3 j" }5.39.217.773. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。+ u9 }) _6 j; F3 M0 U
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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