( G" G7 j! a: f, E3 b+ y! ]! j/ k
材料3 H- i0 V; @# U1 \$ |2 p
水.....500cc
3 `, n" E1 M9 l# I$ \- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個, f8 |5 I, d1 U" M8 g, T
細砂糖.....1個& y4 k% V" a: ~3 k6 \9 |/ A
紅蘋果.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb# Y C/ g5 O( U1 t* x# i" } J
麥芽糖.....150公克
5 E" z T9 C3 Q; l* i' jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 m: g. I! y# S7 f$ m, a* h. k
T; c3 s$ Q5 e9 M* Y作法$ h/ F0 ]6 M4 F& A- J* I
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。
6 x: _( ^9 S- ?9 g9 y! C9 `% @8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( `' B V$ n- B, `& l! h
2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D1 @$ U- m) s& N: f2 |5 L9 x
公仔箱論壇2 s# J2 a2 c z8 T
3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d: n) K" W) ]9 I9 z/ j
7 e' f0 k5 a1 r- x; Z4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。公仔箱論壇$ f, a/ v0 `! W' H: ] F- S
8 h( t. k8 E P- O$ r# r m% } nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
- Q# w' v4 ^0 w" a9 Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-1 12:50 PM
| 