炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？! S1 h F* f) f4 B% D2 G
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！" l: ?7 t2 Y0 t
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c+ n' O& K- {- z4 C& w$ A
糖，蔥，魚露。5.39.217.770 ~! }4 `! D& w. O! h2 S& N
: m3 p6 d5 _* e2 \tvb now,tvbnow,bttvb作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
: s( \% \$ ~% P& Y# z0 K! \公仔箱論壇 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末5.39.217.77$ U `0 X8 o- l- E! k0 V
，與醬汁拌勻。
( w `2 F9 q" ?) }4 r4 Ctvb now,tvbnow,bttvb 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。5.39.217.77$ o2 z' a: d. g) r; H3 p% H1 P' q
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！tvb now,tvbnow,bttvb0 f. \- `0 b3 A: X( X
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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