麵包糠 - 30克
3 g [" U) }3 ^+ A/ F" u5.39.217.77鮮奶 - 4-6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! x! e9 u3 l8 K
免治羊肉 - 450克
. j! J/ Y y/ v& y' c意大利香草 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- K/ H* }" j& D2 V5 t
蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇% {: V+ ?* P7 e6 [. z9 t
鹽及黑胡椒粉 - 適量
$ ~5 ~1 \; Q9 l# I+ u9 z" H芝士 - 100克公仔箱論壇0 b+ K% j9 |/ L/ g# W% @
公仔箱論壇( _2 c$ f; ^1 P7 E
) F9 Y7 v+ C8 }) e9 [$ k( y5.39.217.77% D' Y9 h0 G5 z* \$ o
' A8 x. k" F9 Q$ Q( ~
洋蔥碎 - 150克
. S$ a' N5 u, s0 e8 f$ Z蒜茸 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~" ?+ l# e ^8 {. A( r1 F& c
蕃茄茸 - 250亳升
! f; B5 L4 K7 C* D2 \; |# [公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙 公仔箱論壇% _0 n; W% T* G- b: ]1 g' l' M/ O
紫蘇 - 1湯匙
! c6 r5 f. N5 q3 N) L6 {: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1-2茶匙
8 I' j+ D; _. w. U' Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉 - 少許5.39.217.773 J$ W" c& @# a! b8 a
7 ~& X; z' G: X) {2 T公仔箱論壇( ]/ k O% l! Y% y7 k
) y& U) P& l H; d: L) Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. }1 F+ H. w! K' _% I9 T6 r
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x8 S3 Y: B. ^ R* b; h: L# k& `
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
; Q! W# J3 K+ }1 t5.39.217.773. 把碎肉材料搓成肉丸。 # _' W7 ^! [/ C6 ^
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
/ K6 v0 d u# B/ n$ i( j5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N$ k( B+ J5 D
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
3 U; \' X$ ~& {' {6 z5.39.217.777. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 tvb now,tvbnow,bttvb0 }- j" Y- ?! m# A
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
| 