[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克
5 p0 U; a  C& b0 O9 T" A6 u, z9 S鮮奶 - 4-6湯匙 公仔箱論壇. L  N! U1 O# ^
免治羊肉 - 450克 公仔箱論壇9 m9 T" P, p9 H" P
意大利香草 - 1茶匙 5.39.217.77/ \$ }) ]9 w6 E( x  B4 z/ C& B3 W
蕃茜碎 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l2 d, D1 t' F  t
鹽及黑胡椒粉 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* H- Y4 ~1 N. f" u% d' S2 n9 c
芝士 - 100克6 p# N. a0 ?- s$ Q& V* d  V& @

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洋蔥碎 - 150克
4 @: }- Z9 ?6 ^) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1湯匙 ) K. r, R& c+ Q! |+ n
蕃茄茸 - 250亳升  
. J* a. {9 G8 ^! z/ Rtvb now,tvbnow,bttvb茄膏 - 1湯匙 + Q( `9 [9 E5 t! m% |
紫蘇 - 1湯匙
; `: b9 l! ~4 C# T6 n& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1-2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, W2 T  p' Q* h  Y$ Z- p
鹽及胡椒粉 - 少許
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- F5 h% ~# ~2 ?# c公仔箱論壇1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- E7 D8 f  ~3 h/ r" q7 ~. s8 j
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇" ]+ d# J0 z3 G6 U, [
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
9 Y, \9 P, E# Z7 v( N& d公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
3 T% H  ?7 {$ U) {2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d6 }) W& [7 L& G$ |
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 tvb now,tvbnow,bttvb) ?: z. L% x8 M, }/ ~
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
! Q: P) c/ J- c- @+ X% ]' \4 Rtvb now,tvbnow,bttvb8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。