[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 ' m/ D1 u' `& p0 m: q% H, v* X
鮮奶 - 4-6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Z1 r9 c" W, e" p) B
免治羊肉 - 450克
( n1 x5 D8 q: [5 C& L公仔箱論壇意大利香草 - 1茶匙 2 {$ R) D2 K0 k" J+ X
蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇% c- I, V! e3 f" F! F5 p9 t; A
鹽及黑胡椒粉 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J. A* q' W7 K7 D# j5 M6 v
芝士 - 100克
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洋蔥碎 - 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X: R+ L6 l! y9 e4 J
蒜茸 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 U/ B4 o3 t# ?5 C# o% {3 V/ A
蕃茄茸 - 250亳升  6 G5 i' N5 G+ }9 g2 J
茄膏 - 1湯匙 ' q/ A' L, |) K8 h* C! M
紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' K% {: k. c5 `3 m3 S, c0 r
糖 - 1-2茶匙
  A8 ?3 x  ~9 V* P# ~9 T0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉 - 少許& m* l, ~. L% l) C* x8 J9 K

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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
8 N1 V! C( r) S/ N$ M公仔箱論壇2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 # A7 m1 p7 ~& k
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 / Q  K- W' e' |* i  ]& P1 r
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
. H6 \  _' r6 }' j5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n! c" ~' [5 Q. G; ?
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 公仔箱論壇0 ]3 L4 n7 A- L
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
& F7 h" e$ z- h2 _! f" v. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。