[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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, A; g' T+ a: w0 q. K2 {% o主料：土鸡半只
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3 U6 {, ]. |( D1 htvb now,tvbnow,bttvb    辅料：萝卜干150克5.39.217.77) e2 J) ~3 i* l# i+ s- O
公仔箱論壇5 E$ e. N; C5 S/ o: l; H& e5 r0 q
    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙9 F4 S2 Y3 O8 {0 H/ {4 P. z4 D4 T

- e, t* E) Z- m, Y    制作过程
5 _6 k/ p/ d# M' V  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) p# [; g) |& X8 V( P' C8 q% h  P
    (1) 萝卜干洗净，切小段。/ C# [* e( P; G! f0 o& q. c: d
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    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。
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+ U4 M* L1 z# M# r    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。
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9 r% \8 s) B7 Y4 C7 e- N5.39.217.77    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。