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幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......
( z2 t& `& I* ?公仔箱論壇甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........5.39.217.77: o6 u3 @$ l6 t( D& k$ M6 ~- E8 y
咁就POST個湯上嚟啦.......
. P2 K$ k2 \ ]8 z4 b9 _唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........5.39.217.77; \7 t: m' ]" \! F* x
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........
7 a$ g4 Z: N( Q. C8 f7 X因為好簡單, 又唔洗好多材料........
1 l( v) n. v/ x* ^4 R5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y& u9 z' O9 G: `
材料 :
+ j+ n$ V j, x+ ^& q& _公仔箱論壇南瓜 1個 (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)5.39.217.77' V2 ], `1 p3 X8 v: V% ^& ]
洋蔥 半個5.39.217.77$ B# T8 d$ w5 |2 ]7 _8 @
蒜頭 2-3粒
5 ~; H) o! c, `2 _ btvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)3 G* |# M) M ~* ]. ~
忌廉 100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)tvb now,tvbnow,bttvb% g* n R. b# f& g$ O* r0 A7 F
水 200ml (想個湯杰d可以唔落)tvb now,tvbnow,bttvb5 L; g0 u: t& u1 S, D4 N1 R
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5 m- y( u1 x F調味 :9 E2 z9 _$ U4 _
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |& S: E+ U9 L1 x0 ^) n' E9 n
鹽 1茶匙
# S# b' y3 P% ]& \9 u' w" e& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙 (隨自己口味而加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _) H/ a; }( ]+ `
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
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7 L: B& I* F. K4 J9 G: H5 ]5.39.217.77做法 :1 y' _3 z2 R/ k2 \/ \/ Y7 M; c
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。, W m+ h* \6 G4 h4 u4 S+ g* t: L x
. W" V+ a2 L1 o' [5 t2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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! V3 L$ M4 n$ G2 y) v# A" T公仔箱論壇3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。
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4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins+ h1 U6 G! H% ]$ Z
南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。5.39.217.77: o H ^3 m& R6 q
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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發表於 2007-12-17 11:57 PM
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