[中式食譜] 豆角焖面[1P]

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  材料：手擀面  豆角 排骨 葱姜蒜  干辣椒
" Q+ n% m# f0 m: {* G7 G( B做法：1.豆角摘好；排骨焯水；葱姜蒜准备好备用
7 n/ ^. \* I* p+ P. ?7 g  2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒! U8 _$ l6 `% x) c% f0 ^9 {* R4 ]
  3.再加入豆角翻炒至豆角变色
0 Z  M- K- J9 }0 b/ A  4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟
5 w/ {& I) o& m  5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面
. v& q" C; \' ~1 t* b  Otvb now,tvbnow,bttvb 6.改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。& x8 A3 p9 M) R( y1 Y5 ]- {- U
  焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。