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【材 料】公仔箱論壇2 L. \; b7 y6 Y4 P3 V" e
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\3 b7 b1 L5 W9 O( t( q% E* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 150公克tvb now,tvbnow,bttvb& e( q0 H5 I6 ~. Q7 ]& e
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0 r$ o" O1 w* _: k+ X7 t( x6 e公仔箱論壇綠竹筍 100公克5.39.217.77, t$ X/ x8 r T+ ~4 Z7 ^
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' ~& J8 l6 `6 I) ]1 O- ytvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb. k: h; Q$ t2 X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _. Z) A0 L2 N+ }
香菇 2朵
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+ z# j! ~0 E- @4 q2 U2 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克
, Q& U5 H. e: H2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: p: r8 q6 W& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末 少許
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高湯 1800㏄
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- W( c x( G5 t o9 S5.39.217.77【調 味 料】
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8 r+ H6 y. N' t8 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, e+ ^7 y3 B& \! {" \
鹽 1/2小匙
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9 F& ~5 s, r8 h8 A, @( g5 [' a公仔箱論壇鮮雞粉 1/4小匙公仔箱論壇( R* y) b/ Y; w5 a. s
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! O+ }; W4 z. M! t# z5.39.217.77白胡椒粉 少許
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5 I; o5 h% i5 `2 D) ?【做 法】
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1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ K! Y* J1 a* ?8 r& h n
4 A! p- I5 V7 o" P. s2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。
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6 M; J' Z$ p8 Z5 D# ]3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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