材料 5.39.217.77. F+ n& H& w# n/ f
木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克
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做法
2 L" w4 E5 T3 \公仔箱論壇1.木瓜挖籽備用。
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2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。
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- K2 d9 O l: ]9 r B$ q" l3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。! n" X1 _! k6 K8 r
+ [3 d# d( j% U( w4 I. i% ]公仔箱論壇4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。
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貼士
( h! p' u, Y3 D6 @) @0 Q2 v! Ntvb now,tvbnow,bttvb可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。! C0 ^$ r8 o/ B7 a, D
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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