[中式食譜] 拍黃瓜

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材料
1 Y7 _  q- s& L0 X* ~; t0 g溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N' P7 L* \2 ^2 X7 V

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做法公仔箱論壇! W1 x) o5 p$ @7 D2 J7 P2 L0 @
1.黃瓜先去掉頭尾、切半，用刀拍成細件。5.39.217.77" O; D0 j5 E0 F* Z1 L8 \! ~

' I) e$ l4 {/ `4 z) ~- ~" M0 {3 _- }: c2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻，然後淋上黃瓜面，吃前加入陳醋即可。
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醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮，黃瓜亦會更加入味。