[中式食譜] 螞蟻上樹

nt1972

材料* O# B; Z2 R0 h- r' X: X7 }
免治牛肉 50克、粉絲 150克、葱花/郫縣豆瓣醬各 10克、薑茸/蒜茸各 8克、雞湯 300毫升、老抽 1湯匙、紹興酒 10毫升、麻油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B& d  q# S' j; P. v
5.39.217.772 D( ?- \$ T1 ^

! W, o0 o0 h% `公仔箱論壇做法
! k/ V7 ]6 W9 g; m  J% @) w1.粉絲用清水浸軟，盛起瀝水備用。
" F( R7 }( s* d0 X. l2 ^  E2 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 v& `  _4 _" A2 D/ Q" b* Z
2.開中火，燒熱鑊落油，加入牛肉煸熟。9 d" U/ ]- `6 Q3 a
tvb now,tvbnow,bttvb) o1 u* }! u# o, _% x
3.下豆瓣醬、蒜茸、薑茸炒香，灒入紹興酒、雞湯、粉絲、老抽，用中火煮至略為乾身。5.39.217.77: M3 k6 w7 ^. C7 y" }+ [

# x; n& T; U5 x  ^; ~7 |" G$ w) G" y公仔箱論壇4.最後加入麻油、葱花炒勻即可。
( u* |; u& x/ k0 |; O5.39.217.77
2 C5 c" o' W/ y/ G
; J' o" w# [, A# N2 m5.39.217.77貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v' i( {+ g+ b$ p, o& W, g
豆瓣醬要用四川郫縣出產的，就最正宗，味道會更香，在舊式雜貨店就能買到。
- |& W! W. O: i: l( d# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。