材料5.39.217.778 ~0 @3 @$ x g
龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇2 j! p( C" U H$ z/ _
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* v) n+ J1 m9 c8 T o9 Htvb now,tvbnow,bttvb做法 0 x- }( {- N! q
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y/ a3 d" g- h+ H& h
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2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。
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# w5 E7 I$ a3 i. d) B3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。" _1 Y( G& G6 p E
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4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。2 }: D' a2 X) c+ |
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發表於 2011-3-29 05:07 AM
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