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[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

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【原料】
3 `% A% R! g9 A/ L' s雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
$ B% q3 ?) R8 f) Q" Y- G公仔箱論壇【制作过程】
5 W* I4 S& g5 u9 M: J" J5 Y% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。
2 V% h& R( u! [1 I$ V; ftvb now,tvbnow,bttvb2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
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